提問：請問李老師，如何分辨灌木與喬木？
李揚答：
首先，我們需要明確一點，茶葉市場里談?wù)摰膯棠竞凸嗄?，與植物學(xué)意義上的喬木和灌木，所指代的方向，可能有略微的差異。
市場上，喬木一般是泛指大樹茶，特指樹形介于臺地茶和大樹茶之間的大葉種茶，而灌木則是指臺地茶。這里指代的意義是品質(zhì)劃分，沒有直接的植物學(xué)含義在其中。
植物學(xué)意義上，喬木就是在自然生長狀態(tài)下有明顯主干的樹，灌木則沒有明顯主干。沒有品質(zhì)劃分的意義在其中。
舉個例子，比如香竹箐的錦秀茶祖，那株碩大的大理茶，按市場概念來說，當(dāng)然是劃分在喬木范圍里了，但是植物學(xué)專家給出的定義是——大灌木。
說市場習(xí)慣錯了，沒意義。當(dāng)然更不能說專家錯了。雖然兩種體系用的是同一套詞匯，但是使用的時候一定要分清是在什么語境當(dāng)中，不然就容易鬧笑話。
作 者丨茶 葉 進 化 論 李 揚
本文來源自茶葉進化論，轉(zhuǎn)載請注明出處！
